Pour épatez vos convives lors d’un repas de fête, confectionnez de très jolies verrines saumon fumé crème et ciboulette. Rapides et facilement à préparez, elles plairont au plus grand nombre grâce à l’association Crème fraiche saumon fumé.
Découvrez cette recette de verrines saumon fumé crème et ciboulette.Vous pourrez les servir en entrée ou en petites verrines ou en cuillères à l’apéritif. Découvrez la délicieuse recette de Verrine saumon fumé crème et ciboulette facile à réaliser à la maison.
Faciles à faire et élégantes, ces petites verrines sont parfaites en mises en bouche… Haute en couleurs et en goût, cette recette étonnera vos invités.
Bref, tout ça pour dire que finalement, pour les fêtes, on a fait ces petites verrines en 10 secondes et tout le monde les a apprécié.
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la
Alors voici quelques explications:
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients pour 4 personnes
– 200 g de dés de saumon fumé
– Ciboulette ciselée
– 1 citron jaune
– 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
– 2 cuillères à soupe de ricotta ou St Môret
– Aneth (facultatif)
– Sel
– Poivre
Préparation:
Etape: 1
Dans un bol, mélangez la crème fraîche, le fromage (St Môret ou Ricotta), la moitié jus de citron, la ciboulette ciselée, de l’aneth, salez et poivrez
Etape: 2
Disposez les dés de saumon au fond des verrines et arrosez avec le jus de citron restant, assaisonnez
Etape: 3
Versez le mélange à la crème fraîche par dessus et réservez au frais.