On connaît tous la quiche au jambon. C’est un classique de la cuisine française. Cette quiche est délicieuse mais on a parfois tout le temps l’impression de manger les mêmes tartes salées.
C’est pourquoi nous avons eu une idée : vous proposer une quiche au jambon différente. Une quiche sans pâte au jambon ! Comment peut-on faire une quiche sans pâte ?
Découvrez-le en suivant pas à pas notre recette de quiche sans pâte !
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la
Alors voici quelques explications:
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
– 3 oeufs
– 1/2 l de lait
– 100 g de farine
– 1 pincée de sel
– 100 g de gruyère râpé
– 200 g de jambon en cube
– 150 g de lardon fumé
Préparation :
Etape: 1
Mélanger la farine et les oeufs puis ajouter le lait. Mélanger le reste des ingrédients.
Etape: 2
Beurrer et fariner le moule (si besoin, les moules en silicone s’en passent très bien).
Etape: 3
Remplir le moule et mettre au four environ 40 minutes, four 210°C.