Savourez ces scampis à l’ail, feta et tomates cerises ! En entrée ou en plat principal, peu importe… ce plat est vite prêt et délicieux.
Un plat classique mais toujours appréciée… si on aime l’ail bien sûr ! Avec un bout de baguette ou de ciabatta et 2 gouttes de citron pour moi. Gambas ou scampis, c’est le même pour moi…
En me promenant sur la toile, je suis tombée sur cette succulente recette de Scampis à l’ail, féta et tomates cerise au four.Parfait aussi pour les soirs où on boude les casseroles !
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la
Alors voici quelques explications:
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients (2 personnes) :
– une vingtaine de scampis ou crevettes ou gambas crus et décortiqués
– une dizaine de tomates cerise
– 150 gr de feta
– 2 gousses d’ail
– 2 branches de persil
– quelques tiges de ciboulette
– poivre noir
Préparation :
Etape: 1
Rincez les tomates cerise et coupez-les en 2 ou en 4 selon leur taille.
Etape: 2
Rincez le persil et la ciboulette et ciselez-les.
Etape: 3
Pelez et émincez l’ail.
Etape: 4
Coupez la feta en dés.
Etape: 5
Disposez les scampis dans un plat à gratin, ajoutez tous les ingrédients, poivrez et arrosez d’un filet d’huile d’olive… Mélangez délicatement.
Etape: 6
Faites cuire au four à 200°C pendant 10 à 15 minutes. Couvrez si cela dessèche de trop…
Etape: 7
Servez immédiatement avec de la baguette ou de la ciabatta.
Bon appétit !