Ces carrés de citron à la meringue sont une version améliorée de ce dessert traditionnel puisqu’ils sont garnis de meringue à la guimauve.
Pour un carré au citron plus simple et classique, ignorez simplement l’étage de la meringue à la guimauve.
Un dessert étagé sans cuisson fait d’une croûte de chapelure graham garnie de fromage à la crème, de pouding au citron et de garniture fouettée.
Cette recette, dont tout le monde raffole, se réalise en seulement 15 minutes. Facile, vous dites ?
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la
Alors voici quelques explications:
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
– 1 paquet de citron (ou d’or) Oreos
– 6 c à soupe de beurre fondu
– 1 brique 8 oz fromage à la crème (ramolli)
– ½ tasse de margarine ou de beurre
– 1 tasse de sucre en poudre
– 2 x 3,9 oz paquets de pouding instantané au citron ou préparation tarte au cirtron Shériff
– 3 tasses de lait ( pour la pouding insatantané au citron )
– citrons (pour la garniture)
Préparation :
Etape: 1
Pour un mélange très fin, placez Oreos dans votre robot culinaire.
Etape: 2
Placer dans un sac ziploc et ajouter votre beurre fondu.
Etape: 3
Mélanger jusqu’à ce qu’il soit bien combiné.
Etape:
Presser dans le fond d’une casserole de 9×13 s’étendant pour couvrir tout le fond de la casserole.
Etape: 5
Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème, la margarine et le beurre, le sucre en poudre et la moitié dela crème fouettée.
Etape: 6
Bien mélanger et verser sur votre croûte Oreo au citron.
Etape: 7
Dans un autre bol, préparer votre pouding en ajoutant votre lait dans votre bol et votre pouding instantané.
Etape: 8
Battre ensemble jusqu’à ce que le pudding épaississe.
Etape: 9
Verser sur la couche de fromage à la crème.
Etape: 10
Réfrigérer pendant au moins 5 minutes.
Etape: 11
Terminer avec le reste de votre Cool Whip.
Etape: 12
Réfrigérer au moins 1 heure avant de servir.
Etape: 13
Ajouter les tranches de citron.