Thon en boite attention danger, l’alerte au mercure
Attention à votre consommation de thon en boîte, ce gros poisson contient de plus en plus de mercure. Pas plus d’une boite par semaine, recommandent très officiellement les associations de consommateurs américains. Les méfaits du mercure: C’est une pollution diffuse, invisible. Depuis la révolution industrielle du XIXème siècle, les cours d’eau sont quasiment tous touchés. […]
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