J’adore les gâteaux aux pommes et celui ci est magnifique et très faciles a faire. Il a même fait le tours de la blog-sphère. J’avoue que ça été impossible de lui résister, il est tellement gourmand. Alors aussitôt vue, aussitôt fait. Il est à servir en dessert aprés un repas copieux. Ce gâteau aux pommes […]
Magnifique Gâteau aux Pommes Lire la suite »
Ce sont de petits cubes de gâteau très moelleux enrobés de chocolat et de noix de coco râpée. Pour tout vous dire, ce dessert est très bon mais il ne s’agit pas du plus light ni du plus léger au monde ; alors pour ceux qui sont au régime, passez votre chemin… Ce qui est
Gâteau lamington à base de noix de coco râpée Lire la suite »
Aujourd’hui une nouvelle recette de base avec la recette de la génoise au chocolat, qui pourra servir à la réalisation de nombreux gâteaux. La génoise au chocolat est une des bases de la pâtisserie. On la retrouve dans de nombreux gâteaux comme la charlotte au chocolat ou la forêt noire. Je vous propose de découvrir
Génoise au Chocolat Lire la suite »
Quand il me reste des blancs d’oeufs, j’ai plusieurs idées de recette pour les utiliser : financiers, amaretti, rochers coco… En voici une nouvelle. Ce gâteau est assez léger, il se mange tout seul, même pas besoin de le fourrer avec de la confiture ou autre chose (bien que certains n’y résistent pas). Sa croûte
Gâteau aux blancs d’oeufs parfumé au Citron Vanille et Amande (rien que ça !) Lire la suite »
Découvrez la recette de Pudding à la fraise; un bon dessert à savourer sans modération au petit-déjeuner, lors d’un brunch ou pour accompagner un thé. On commence à trouver les premières fraises dans les magasins. Bon, ce n’est pas des fraises de chez nous, mais bon quand l’envie me prend c’est plus fort que moi.
Pudding à la fraise de grand-maman Lire la suite »
Chers amoureux de noix de coco, ce dessert extra fondant tout droit venu du Brésil devrait vous plaire ! Un gâteau facile à faire pour un résultat léger comme un nuage. Pas à pas, suivez la réalisation de notre recette expliquée en version détaillée illustrée de photos et en version vidéo (présenter en bas). Maintenant,
Gâteau à la noix de coco Lire la suite »
Financiers au chocolat blanc, une pâtisserie française gourmande et raffinée qui se décline à l’infini! Bien que ce gâteau comporte quelques petites étapes, le résultat en vaut la peine. La recette reste très simple et facile à réaliser. Des amandes moulues s’allient au sucre, au beurre fondu noisette ou pas, au chocolat blanc et de
Financiers au chocolat blanc Lire la suite »
Le bluff total par la texture aérienne du gâteau ! C’est si léger que lorsqu’on croque un morceau on dirait qu’on déguste un nuage Certains le revendiquent comme une recette italienne, d’autres comme une recette américaine. Sa particularité est de contenir, comme son nom l’indique, du lait chaud. Léger, moelleux, facile et rapide à faire,
La recette d’un gâteau italien au lait chaud Lire la suite »
Aujourd’hui je vous propose de préparer un délicieux dessert. une recette issu d’un croisement entre un Paris-Brest pour la forme et la pâte à choux, et un fraisier pour sa composition, un gateau qui me faisait trés envi d’essayer. Comme beaucoup de monde, on aime le fraisier mais ce gâteau est un peu lourd, j’ai
Paris Brest Fraisier Lire la suite »
Voici une très belle recette de gâteau au chocolat… Un incontournable ! Il peut être décadent, gourmand et surtout faire l’unanimité. Il existe tant de recettes qui le présentent sous différentes textures : moelleuse, fondante, coulante, crémeuse. A toute occasion, il a du succès. Pour plus d’originalité, mais en toute simplicité, le gâteau au chocolat
Gâteau au chocolat et Philadelphia Lire la suite »
