Pendant les fêtes, on cherche souvent des idées de recettes rapides pour l’apéritif. Cette recette de minis bouchees chaudes au jambon est particulièrement facile à réaliser, avec seulement 15 minutes de préparation et de cuisson. En utilisant les mini bouchées toutes prêtes qu’on trouve tous les ans à cette période de l’année au rayon pains […]
Minis bouchees chaudes au jambon pour l’apéritif Lire la suite »
Régalez vos papilles avec ce gratin de chou-fleur et de pommes de terre au fromage fumé! Il est d’une bonté incroyable. Ce gratin crémeux et super savoureux plaira à toute la famille, mais aussi à vos convives. La recette est très facile à reproduire. Testez-la! Vous allez adorer. Suivez la recette et préparez-la aussi, les
Gratin de chou-fleur et de pommes de terre Lire la suite »
Je vous propose aujourd’hui une recette très simple et délicieuse au doux parfum d’épices. Cette recette du scampis au lait de coco est un plat très simple à réaliser et il émerveillera vos papilles en vous faisant voyager. Ce plat de crevettes est rapide et facile à préparer. C’est mieux de prendre des scampis fraîches.
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Savourez ce tajine au poulet et boulettes de kefta. Un Tajine très rapide à préparer mais surtout délicieux.Il paraît qu’au Maroc, ce plat est appelé le « tajine du célibataire ». Pourquoi ? Parce qu’il se cuisine vite, et ne nécessite pas d’avoir des produits particuliers. En gros il suffit d’avoir de la viande hachée, des oeufs,
Tajine au poulet et boulettes de kefta Lire la suite »
Savourez ce Tajine de poulet. Une recette à déguster en famille lors des longues soirées d’hiver. Un grand classique de la cuisine marocaine, le tajine de poulet est un plat traditionnel qui fait toujours l’unanimité. Il plaît aussi bien aux adultes qu’aux enfants. Son secret ? Il mijote doucement, s’imprègne de tous les parfums des
Tajine de poulet un grand classique Lire la suite »
Pour changer du traditionnel bœuf bourguignon, découvrez cette version originale de bœuf braisé et mariné dans une sauce au vin rouge et à la tomate, accompagné de lardons. Un plat familial mijoté pendant de longues heures pour un repas généreux et savoureux ! Longuement mijotée dans une cocotte couverte, le bœuf braisé se parfume des
Bœuf braisé aux lardons et à la tomate Lire la suite »
Découvrez la recette du jour le gratin dauphinois de Cyril Lignac, accompagné d’une salade au cœur de laitue et vinaigrette assaisonnée, une recette simple, rapide et excellente!!! Trop trop bon ce gratin. Ce que je vous donne aujourd’hui, c’est la recette originale de Cyril Lignac de l’émission Tous en cuisine sur M6, que j’ai testé
Gratin dauphinois de Cyril Lignac Lire la suite »
Oeufs au plat à la tomate, cette recette est d’une simplicité enfantine mais je l’affectionne particulièrement. D’abord parce qu’elle me rappelle de vieux souvenirs et surtout parce que c’est très bon. Les oeufs au plat, en particulier le jaune coulant, apporte une onctuosité et une douceur très agréable. Pour cette recette, j’utilise une sauce tomate
Oeufs au plat à la tomate et très très bonne Lire la suite »
Saucisses champignons et pommes de terre au four, un deuxième plat d’automne à se lécher les doigts ! Un deuxième plat très facile à préparer et très savoureux ! J’ai utilisé des cèpes surgelés mais vous pouvez aussi utiliser des champignons mixtes ou frais si vous en avez à disposition, le résultat sera certainement meilleur
Saucisses champignons et pommes de terre au four Lire la suite »
Ce gratin de pommes de terre et oignons croustillants est un menu savoureux qui se marie très bien à vos plats principaux. Il peut aussi servir de deuxième plat. Le goût unique de cette préparation vous conquerra dès la première bouchée. Et sa présentation invitante est un régal pour les yeux. Êtes-vous curieux de goûter
Gratin de pommes de terre et oignons croustillants Lire la suite »
