Pâtes à la sauce aux merguez.C’est un vrai délice, conseille d’essayer… Un plat de pâtes haut en saveurs et en couleurs, ça vous dit ? C’est parti. Alors pour varier les plaisirs et éviter de tomber dans la routine il faut parfois faire preuve d’imagination. L’association pâtes merguez, on ne s’en lasse pas. Alors ce […]
Un Bon Plat de Pâtes à la Sauce aux Merguez Lire la suite »
Une bonne recette hivernale : Menu idéal pour un repas chaleureux en famille, une grande tablée de copains ou pour les retours de pistes avec le nez rougi par le froid. Ce plat reste simple, gourmand et rapide. Aujourd’hui, je viens de trouver le goût qui convient à ce plat. Il rappelle celui de la
Pomme de terre à la Lorraine Lire la suite »
Une recette de Grib que j’ai adoptée. Un plat succulent pour profiter de la saison du chou fleur. Pour changer de la tartiflette aux pommes de terre, accompagné d’une salade verte. Un gratin réconfortant simple et facile à réaliser. Une manière originale de proposer du chou-fleur aux enfants et à toute personne n’étant pas trop
Tartiflette de chou fleur (IG bas) Lire la suite »
Le cassoulet maison c’est trop bon !!!! certes long à cuire mais rien à voir avec ceux qu’on trouve dans le commerce. Ce plat réveille autant les appétits que les querelles de puristes, un bon cassoulet pour régaler toute la famille. Découvrez la recette du Cassoulet au porc, chipolatas et saucisson à l’ail, un plat
Cassoulet au porc, chipolatas et saucisson à l’ail Lire la suite »
Une fois de plus je vous propose une recette avec du fromage qui est tirée d’une fiche provenant de l’ancien magazine ” Fromage gourmand ” que je continue à regretter…. Un délice pour tous ceux qui aiment les plats à base de fromage comme le camembert, la tartiflette ou la fondue. Quand on fait cette
Rôti de porc sauce au camembert Lire la suite »
Les tomates farcies au four sont des grosses tomates vidées puis remplies de chair à saucisse et de persil. Et enfin cuites au four. Une autre recette pour un petit plat bien gourmand et rapide. Voilà une excellente recette d’un petit plat simple et sain : les tomates farcies. Des belles tomates juteuses et savoureuses,
Tomates farcies maison : la meilleure recette Lire la suite »
A l’occasion de Pâques, d’un repas dominical en famille ou de l’arrivée du Printemps et de la pleine saison de l’agneau, cette recette de cassoulet revisité fera plaisir à tous vos proches ! Voici la recette du Cassoulet de souris d’agneau, le roi des cassoulet, un emblème de la cuisine française qui fait briller la
Cassoulet de souris d’agneau Lire la suite »
Ce plat facile à faire, a réconcilié mes enfants avec les aubergines ! La recette originale (en autocuiseur) est idéale pour les régimes ! A consommer sans modération. Bon appétit ! Plat traditionnel de la cuisine italienne, le gratin aux aubergines et aux à la mozzarella est un plat synonyme de partage et de convivialité.
Gratin d’aubergines à la mozzarella Lire la suite »
Longuement mijotée dans une cocotte couverte, le bœuf braisé se parfume des arômes du bouillon et des légumes. Facile à préparer, c’est un plat familial par excellence, réconfortant et très savoureux. Ce boeuf braisé est agrémenté de bière brune à la manière de la carbonade flamande. Dans certaines recettes de carbonade, on ajoute en plus
Boeuf braisé façon carbonade flamande Lire la suite »
Joues de boeuf: La joue est un morceau de viande qu’on ne pense pas souvent à cuisiner. Pourtant, elle est particulièrement tendre et savoureuse et permet de réaliser des plats qui sortent de l’ordinaire comme pour cette recette que nous vous présentons ici en détails et que vous pouvez reproduire très facilement chez-vous. Je vous
Joues de boeuf: la meilleur recette d’un bon plat Lire la suite »
