Plats

Poulet crémeux aux champignons, bacon et thym

Découvrez cette recette de Poulet crémeux aux champignons, bacon et thym. Vraiment, vraiment délicieux : une sauce onctueuse trop top, une recette véritablement excellente. On ne se trompe jamais avec du poulet et une sauce crémeuse. Ajoutez-y du bacon et des champignons, et l’on atteint un tout autre niveau de saveur ! Cette recette très

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Osso bucco de veau

Envie de tester une nouvelle recette du monde ? Envolez-vous vers l’Italie avec cette recette d’Osso bucco au Companion. L’osso bucco de veau est une recette traditionnelle italienne aussi appelée osso bucco à la milanaise. Il s’agit en fait de jarret de veau cuisiné avec des légumes, de la tomate, des épices et herbes… Bref,

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Blanquette de veau

C’est un des grands classiques de la cuisine française! La blanquette de veau est un plat qui est généreux et qui se partage entre amis ou en famille. La bonne idée? La préparer la veille, car elle est encore meilleure réchauffée! Dans le peloton de tête des gros succès de grand-mère, la blanquette occupe une

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