Aujourd’hui, une petite recette simple et conviviale, une quiche soufflée au fromage. Une variante de la fameuse quiche lorraine, dont la garniture est un soufflé. Un plat sympa pour un plateau TV, ou en ces périodes de fêtes, pour servir à vos convives en entrée ou en plat pour un repas intermédiaire léger. Légère et […]
Quiche soufflée au fromage Lire la suite »
Les quiches et tartes salées sont des grands classiques qui plaisent à tous. Si vous êtes soucieux de votre ligne, préparez cette délicieuse quiche allégée au thon. Sans pâte, cette quiche ravira les papilles des petits et des grands. Vous n’aimez pas le thon ? Remplacez-le facilement par 2 tranches de jambon blanc coupés en
Quiche allégée au thon Lire la suite »
On connaît tous la quiche au jambon. C’est un classique de la cuisine française. Cette quiche est délicieuse mais on a parfois tout le temps l’impression de manger les mêmes tartes salées. C’est pourquoi nous avons eu une idée : vous proposer une quiche au jambon différente. Une quiche sans pâte au jambon ! Comment
Quiche légère sans pâte jambon-fromage Lire la suite »
Grand grand classique qui marche à tous les coups : la quiche au thon façon lorraine ! Très rapide à réaliser, et tellement savoureuse. Elle est parfaite pour un petit plat léger accompagné d’une bonne salade verte bien assaisonnée, ou proposée en entrée, ou encore à l’apéro, coupée en petits dés… Super bonne ! À
Quiche au thon façon lorraine Lire la suite »
Voici la Quiche réconfortante à souhait en cas de pluie, de neige, de mauvais temps et de mauvaises nuits. Car oui, la nourriture peut parfois réconforter nos maux et je ne vois pas pourquoi l’on devrait s’en priver!? Ici c’est une Quiche aux saveurs de l’automne ou de l’hiver….dans tous les cas vaut mieux la
Quiche campagnarde, saucisses fumées, pommes de terre Lire la suite »
J’ai pensé à la tartiflette et comme il me restait un rouleau de pâte feuilletée, j’ai décidé de la présenter sous forme de quiche. Je vous propose donc une tartiflette dans une tarte salée pour changer un peu la présentation. Galou, j’espère que tu aimes ça…(en même temps on a déjà tout mangé hein!) Une
Quiche façon tartiflette Lire la suite »
Quiche mais pas pour autant tarte, cette spécialité régionale est une amie qui vous veut du bien. Aussi conviviale que généreuse, la quiche lorraine se cuisine soit en version simplissime (avec une pâte prête à dérouler), soit en version à peine plus élaborée (avec une pâte brisée faite maison). Et côté présentation, il ne tient
Quiche lorraine Lire la suite »
Vous avez envie de vous régaler avec une délicieuse quiche, mais vous êtes allergiques aux œufs ? Nous avons la recette qu’il vous faut ! Cette savoureuse sans œufs est facile et prête en un tour de main. Légère et savoureuse, elle s’accompagne à merveille d’une petite salade verte ou de quelques crudités. Pour le
Quiche lorraine sans oeufs Lire la suite »
Ce que je vous propose c’est une quiche dans le même esprit, tout en légèreté. Gourmande et savoureuse, la quiche lorraine est un incontournable de la gastronomie française. Je préfère le signaler tout de suite, avant de me faire « tuer » par le premier Lorrain qui passe ^^ que c’est une quiche « façon » Lorraine. Rien à
Quiche lorraine légère sans pâte peu calorique Lire la suite »
Je vous propose aujourd’hui une quiche mexicaine que je fais souvent les fins de semaines, accompagnée d’une bonne salade variée. La gastronomie mexicaine est inspirée en partie des cuisines espagnole, asiatique et africaine.La quiche mexicaine est une délicieuse pâtisserie salée à la viande, que tout le monde autour de vous aimera déguster. La recette de
