Omelette aux asperges, fromage et ciboulette. Cette recette est très appropriée pour utiliser l’asperges, la variété d’asperges vertes traditionnelles la moins noble et la moins chère; certes vous le saurez tous cependant, pour les inexpérimentés, je dirai qu’il a une tige plus fine, moins élégante, tout en bénéficiant d’une saveur très délicate. Suivez la recette […]
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Bouquets d’asperges au balsamique. Aujourd’hui nous vous proposons un excellent plat d’accompagnement qui saura plaire à tout le monde, même aux bouches les plus fines. C’est impossible de résister à ce plat. En plein coeur de la saison des asperges vertes, et avec l’arrivée des beaux jours et des premières fraises sur les étales des
Bouquets d’asperges au balsamique recette facile Lire la suite »
Le printemps indique enfin l’arrivée des asperges alors voici un délicieuse recette à base de saumon qui devrait faire le bonheur de vos papilles… Saumon et asperges c’est toujours un mariage réussi. Voici donc une petite recette toute simple et toute légère. J’ai accompagné ce plat de une crème citronnée à l’aneth. À déguster en
Pavé de saumon et asperges vertes à la crème citronnée à l’aneth Lire la suite »
Le Saumon cuit au four avec crevettes et asperges est un plat de soirée. C’est une recette simple à réaliser mais digne d’un restaurant étoilé. Excellente recette de saumon cuit au four avec crevettes et asperges. Filets de saumon cuits au four avec des crevettes et des asperges dans du jus de citron et du
Saumon cuit au four avec crevettes et asperges Lire la suite »
