Recettes aux fruits de mer

Coquilles Saint-Jacques, compotée d’endives au curry

Coquilles Saint-Jacques compotée d’endives au curry

Original ce mariage de saveurs, non ? Découvrez notre recette facile à réaliser aux saveurs exotiques de coquilles saint-jacques snackées et servies avec des compotée d’endives au curry. Saint-jacques et endives : un mariage original et savoureux ! En entrée ou en plat (selon la quantité de saint-jacques que vous préparez), les fruits de mer […]

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St jacques au whisky recette originale et raffinée

St jacques au whisky recette originale et raffinée

St jacques au whisky: Une envie de raffinement, d’un plat léger mais de beaucoup de plaisir en bouche…. Une envie de Noix de Saint Jacques. Cette recette est à préparer pendant les fêtes de fin d’année. je vous propose une délicieuse recette de Noix de Saint-Jacques… Nos ingrédients préférés de Noël se retrouvent en une

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Terrine de saumon aux crevettes

Une petite terrine simple à faire et savoureuse. Avec le retour du soleil, agréable à déguster en entrée ou en plat principal accompagné d’une salade. C’est le moment idéal pour réaliser cette belle terrine de Poisson parfaite à présenter pour une entrée légère et raffinée. Je l’ai réalisée dans le moule tablette Demarle, idéale pour

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Noix de st jacques gratinées au comté et champignons

Noix de st jacques gratinées au comté et champignons

Noix de st jacques gratinées: Voici une petite entrée de Saint jacques à la fois chic et facile qui devrait faire son petit effet. Pour tout vous dire j’ai utilisé des noix de st jacques congelées qu’il me restaient et que j’ai laissé décongeler dans du lait… ni vu ni connu ? Vous pouvez également

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Cassolettes de noix de saint-jacques et gambas aux girolles, sauce au noilly prat

Les fêtes de fin d’année approchant à grands pas, nous allons essayer dans nos prochains articles de vous proposer des recettes raffinées et un peu plus élaborées dans leur composition ou dans leur présentation afin que vous puissiez y puiser des sources d’inspiration pour vos futures recettes. Nous commencerons donc cette série festive avec une

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Coquille de Noix de St-Jacques et Homard au Champagne

Vous avez envie de changer des Saint-Jacques simplement poêlées dans un peu de beurre ? Lancez-vous dans la réalisation de notre délicieuse recette de Saint-Jacques et Homard poêlées au Champagne. Découvrez cette recette de Coquille de Noix de St-Jacques et Homard au Champagne. Une entrée savoureuse et festive sublimée par un délicieux champagne. Festive et

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Noix de Saint-Jacques à la crème et au curry

La saison des Saint-Jacques est là ! Et nous entendons bien vous faire profiter de nos recettes à base de cet ingrédient raffiné et tant convoité. Bonasavoir vous suggère donc, pour votre prochain dîner de fête entre amis ou avec votre famille, de préparer ces succulentes noix de Saint-Jacques à la crème et au curry.

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Les verrines au saumon et aux crevettes

Les fêtes de fin d’année approchent à grand pas et vous cherchez une idée recette de verrines salées. Pour régaler vos invités ou par simple gourmandise, cette recette estivale fera forcément son petit effet après une journée ensoleillée ou à l’heure de l’apéro. Un vrai régal ! Rien de plus simple que de préparer ces

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Saint-Jacques poêlées, sauce foie gras à la truffe noire

Que ce soit pour le repas de Noël ou toute autre occasion, étonnez avec cette recette raffinée et festive associant les saveurs de la terre et de la mer. Un plat délicieux, avec peu de matières grasses, à déguster bien chaud, avec un verre de vin blanc ou de vin rouge selon vos goûts et

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