Recettes de noël

Pour une entrée chaude ou un plat raffiné, les cassolettes de St Jacques à la Bretonne ont toujours du succès. La bonne idée ? Une recette onctueuse, crémeuse, parfumée, riche en saveurs iodées sous sa sauce dorée, que les enfants adorent et que les adultes dévorent ! Donc, pour la recette, il vous faut : […]

Bûche à la mousse de framboise légère aux pistaches. Vraiment très bon ! une belle alliance de saveur… Je songe déjà à une version caramel au beurre salé et chocolat noir aux noisettes… À suivre. Une bûche à la mousse de framboise légère aux pistaches, parfaite après un bon repas. Elle se compose d’une mousse

Cette recette de tourte au canard cêpes et foie gras est idéale comme plat de Noël ! Vous pouvez la servir également en entrée avec une salade, elle épatera vos convives avec son côté sucré et salé. À servir chaude ou froide. Elle est particulièrement appréciée à l’époque de la chasse, le « must »

Bûche de noël au mandarine est un dessert frais et léger, un dessert très doux, délicieux et délicieux. Revisitez la traditionnelle bûche de Noël avec des saveurs originales pour étonner vos convives tout en les régalant au moment des fêtes ! Idéal pour servir à la fin d’un repas, une idée parfaite pour le dimanche

Recette facile à réaliser, la terrine de foie gras de canard saveur pain d’epices est idéale pour changer de la recette classique. Le foie gras et le pain d’épices font très bon ménage…marions les dans cette excellente terrine ! Faire son foie gras maison est un jeu d’enfants avec cette technique de cuisson à la

Qui a dit que la bûche était réservée au dessert ? Pas nous : pour Noël, invitez cette bûche au saumon et aux crevettes (thermomix ou pas) en entrée, vos convives seront épatés et, c’est sûr, vont se régaler ! Personnellement (comme nous n’étions que 4) j’ai divisé les quantités par 2 et j’ai utilisé

Une recette magret de canard, sauce au foie gras facile à réaliser pour une viande savoureuse, à accompagner de tagliatelles fraîches par exemple. Une recette simple à réalisée et qui fait son petit effet !!! Cette recette deviendra un grand classique de votre cuisine, que ce soit pour les grandes occasions, pour agrémenter une belle

Des cuisses de canard pommes de terre fondantes, une viande fondante également, voilà de quoi se régaler. N’hésitez pas à mettre des pommes de terre, cuites dans la graisse de canard, il n’y en a jamais assez !! La cuisson est assez longue pour que le canard soit fondant, il peut avoir l’air d’être cuit

Découvrez la recette du Bûche de noël trianon. Craquant au chocolat ou croquant au chocolat, léger et croustillant, amoureux du chocolat c’est vous qui allez craquer ! Digne d’un dessert de boulanger, vous allez épater vos amis. En plus il peut se préparer la veille. Donc, pour la recette, il vous faut : Temps de

Pour les fêtes, n’ayez plus peur du dessert et servez une belle bûche de Noël exotique, parfumée et légère. Facile et rapide à préparer, elle plaira aux grands comme aux petits. Frais et léger, vous allez adorer cette bûche glacée aux fruits. Et vous voilà prêt pour commencer la préparation de votre bûche glacée exotique.