Je vous propose aujourd’hui une idée pour un repas léger qui sent bon l’été. Avec juste une crudité en plus vous aurez un repas complet… Quelle est la meilleure façon de continuer à profiter des légumes d’été au moment de l’automne ? Dans de délicieux gratins fondants bien sûr ! Ce gratin pomme de terre […]
Gratin d’été aux pommes de terre, tomates et courgettes Lire la suite »
Très original et facile à réaliser, cette mille-feuille est excellent en entrée accompagné d’une salade de mâche. Ce sont les pommes de terre qui joueront le rôle des feuilles. Ce mille-feuille sera garni de fines tranches de saumon. C’est une recette tout en simplicité demandant peu d’ingrédients. Accompagnée d’une salade assaisonnée d’une vinaigrette citronnée, elle
Mille-feuille de pomme de terre au saumon Lire la suite »
Ce petit gâteau de pomme de terre n’a rien de bien original dans la mesure où il s’inspire des pommes Anna, mais en étant plus épais. Cuisinez la pomme de terre de façon originale avec cette recette facile à préparer, bon marché et gourmande à souhait. Les pommes de terre sont cuites à l’eau puis
Gâteau de pommes de terre au chèvre frais Lire la suite »
Cette recette m’a fait de l’oeil pour ses ingrédients et aussi pour son allure. Bien ficelée dans du bacon fumé à l’érable, elle est simple à réaliser, peu coûteuse et excellente!! Pour les aliments fragiles ou collants, brochettes, poissons, ce tapis est tout indiqué. Je vous reviens avec l’endroit où se procurer le tapis pour
Brochettes porc et pommes Lire la suite »
La salade composée est un must de nos repas d’été, c’est aussi une bonne façon d’accommoder des restes. Pour faire une bonne salade composée, il faut penser à associer des ingrédients frais et de saison. Une idée de salade composée que vous pouvez aussi bien la manger en entrée ou bien comme plat principal pour
Salade de pommes de terre composée Lire la suite »
Voici un plat hyper réconfortant pour vous réchauffer par ces fraîches soirées. Je vous propose une recette de gratin bien de saison, composées de pommes de terre, fromage à raclette et Jambon sec. Après avoir fait une raclette il me restait du fromage que j’ai recyclé pour confectionner cette recette, qui en fait une recette
Gratin de Pommes de Terre, Oignons, et Jambon sec au fromage de Raclette Lire la suite »
Cette tortilla au thon et aux courgettes sera une entrée légère. Vous pouvez la préparer pour votre déjeuner au bureau, cela changera de la salade ou du sandwich. La tortilla de patatas (en français: omelette de pommes de terre) est une sorte d’omelette épaisse garnie de pommes de terre et typiquement espagnole. Cette recette convient
Tortilla espagnole au thon et aux courgettes Lire la suite »
Découvrez la recette de pommes de terre au four sauce fraîcheur, une recette extra idéale pour accompagner des plats. Ces pommes de terre au four sauce fraîcheur sont vraiment délicieuses ! L’avantage c’est qu’on les prépare en un rien de temps, on les met au four et on ne s’en occupe plus ! Au final
Pommes de terre au four sauce fraîcheur Lire la suite »
Allez soyons fous …. mais après faudra programmer une séance de sport !!! Le gâteau invisible, on connait : Voici le gâteau invisible raclette une nouvelle déclinaison du gâteau invisible en version salée. Cette fois réalisée avec des pommes de terre, du jambon cru et donc du fromage raclette. Un vrai régal à accompagner d’une
Gâteau Invisible Raclette a la Pomme de terre Lire la suite »
Recette simple, facile, peu onéreuse et tellement bonne. C’est simple à faire et cela fait un plat bien complet. En voici une qui devrait vous plaire ! Voilà une jolie façon de farcir les pommes de terre, en éventail. Je trouve que ça fait un joli accompagnement, cela reste facile et rapide en plus. Un
Pommes de terre au four à la mozzarella et jambon Lire la suite »
