Cette année à Noël, misez sur l’originalité et les alliances terre – mer pour votre terrine de foie gras maison. il vous faut un bon foie gras de 500 g environ, une terrine et une thermo sonde qui va vous permettre d’avoir une cuisson au degré près. Vous pouvez le présenter directement sur une planche […]
Terrine de foie gras aux poires facile et rapide Lire la suite »
Terrine de saumon fumé au l’avocat. c’est une recette parfaite comme plat unique le soir avec une salade ou quand vous recevez du monde ça fait son petit effet « ohhh mais tu me donneras ta recette, c’est excellent »… Je n’ai cependant pas eu un franc succès avec les enfants, le vert de l’avocat les a
Terrine de saumon fumé au l’avocat facile Lire la suite »
Faire son propre Terrine de foie gras, à partir d’un foie cru, va vous donner outre la satisfaction de l’avoir fait vous-même, un foie d’une qualité et d’un gout tout simplement remarquable, bien meilleur que tous ceux du commerce. Voici un incontournable des dîners de fête, la merveilleuse et très savoureuse terrine de foie gras
Terrine de foie gras maison recette inratable Lire la suite »
Voici une recette simple et peu onéreuse, mais du plus grand effet qui ravira petits et grands. Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la Alors voici quelques explications: Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer
Terrine de légumes au thon Lire la suite »
Une petite terrine simple à faire et savoureuse. Avec le retour du soleil, agréable à déguster en entrée ou en plat principal accompagné d’une salade. C’est le moment idéal pour réaliser cette belle terrine de Poisson parfaite à présenter pour une entrée légère et raffinée. Je l’ai réalisée dans le moule tablette Demarle, idéale pour
Une bonne terrine de saumon aux crevettes idéale pour les fêtes Lire la suite »
Retrouvez les saveurs de notre terroir d’antan avec cette recette de Terrine de campagne maison qui mêle à la fois rusticité et savoir-faire culinaire. Une terrine, dans la cuisine française, est un pâté fabriqué dans un récipient en poterie, également appelé terrine. Les terrines sont généralement servies froides ou à la température ambiante. Une recette
Recette de Terrine de campagne traditionnelle Lire la suite »
Recette à préparer la veille pour que la terrine de fruits repose bien au réfrigérateur. Peut être préparer avec tout les fruits qu’on veut. Une terrine originale pleine de parfums et à la fraîcheur douce acidulée. Les fruits frais accompagnés du poudre d’amandes forment un duo irrésistible. Voila un dessert tout léger, frais et terriblement
Terrine de fruits frais à la crème d’amandes Lire la suite »
Une petite terrine simple à faire et savoureuse. Avec le retour du soleil, agréable à déguster en entrée ou en plat principal accompagné d’une salade. C’est le moment idéal pour réaliser cette belle terrine de Poisson parfaite à présenter pour une entrée légère et raffinée. Je l’ai réalisée dans le moule tablette Demarle, idéale pour
Terrine de saumon aux crevettes Lire la suite »
Il fait chaud. On a envie de plats frais. Cette terrine de jambon au chèvre et pomme de terre est est parfaite pour cela. C’est fondant. C’est frais C’est bon. Idéal en été. Elle présente un autre avantage non négligeable. Elle se prépare à l’avance et vous attend sagement.Pour moi c’est plutôt un plat pour
Terrine de jambon au chèvre et pomme de terre Lire la suite »
À la recherche d’une délicieuse terrine végétarienne ? Cette recette de terrine de légumes (réalisée avec de la macédoine) et aux œufs est parfaite ! Servie froide en entrée avec une bonne salade verte, elle régalera toute la tablée. Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très
Terrine de légumes aux œufs Lire la suite »
