Noël est la. Une bonne raison de ressortir les petites verrines salées ! Sandalettes, débardeurs et jupettes font leur grand retour ? Il est temps d’épousseter les verres pour les remplir de gourmandises. Si petites qu’on les multiplie sans complexes, si mignonnes qu’elles paraissent tout droit sorties d’une cuisine de chef, les verrines font un […]
Verrine crevettes et crudités, sauce légère au fromage blanc Lire la suite »
Je vous propose de petites verrines fraicheurs, une parfaite alliance entre concombre et le crevettes. Des petites verrines joliment présentées, à préparer en entrée pour un repas chic, un buffet ou un cocktail… A déguster à l’apéritif (petites verrines) ou en entrée : c’est très frais et très léger ! Mousse légère de concombre pour
Verrine fraîcheur concombre, et crevettes roses Lire la suite »
Une recette qui a fait un tabac au nouvel an. Des verrines super sympa pour un apéro léger. Parce qu’en période de fêtes, les occasions de prendre l’apéro sont légion, et les repas ont tendance à être lourds Pour les fêtes de Noël, Bon À Savoir vous suggère de réaliser cette recette de verrine de
Verrine crevette sauce cocktail et concombre Lire la suite »
Sympa pour une entrée, soit environ trois verrines par personne, ou pour un apéro dînatoire. Faciles et rapides à réaliser, elles seront parfaites au moment de l’apéritif ou pour un cocktail dînatoire ! Élégantes, les recettes d’apéritifs, d’entrées et de desserts servies en verrines sont idéales si vous recevez ! Vous pouvez le plus souvent
Trois verrines fraîcheur Lire la suite »
Ça vous dit de vous régaler pendant les fêtes avec de succulentes verrines de crevettes ? Ces verrines gourmandes sont à servir en entrée ou en apéritif ! Des verrines de crevettes pour une entrée chic, originale et facile à préparer, à agrémenter de pamplemousse pour encore plus de saveurs ! J’ai servi ces verrines
Verrine de crevettes pamplemousse cocktail Lire la suite »
L’indémodable « oeuf mimosa » !!! J’adore cette entrée, cela me rapelle les fêtes de Pâques que l’on passait chez ma grand-mère. En ce jour de réveillon de noël je vous présente l’une des nombreuses verrines qui seront sur ma table pour l’apéro de noël. Cette recette est idéale pour changer de la recette traditionnelle des œufs
Oeufs mimosa en verrine idéale pour Noël Lire la suite »
Pour épatez vos convives lors d’un repas de fête, confectionnez de très jolies verrines saumon avocat et petite perle de pâte. Rapides et facilement à préparez, elles plairont au plus grand nombre grâce à l’association avocat saumon. Voici une recette de verrines originale mais excellente !! Il s’agit d’un fond d’avocat parfumé délicatement au cumin,
Verrines saumon avocat et petite perle de pâte Lire la suite »
Voici un deuxième amuses-bouche! Des verrines très goûteuses, simple et rapide, alors pourquoi s’en priver! Comme d’habitude, j’ai légèrement modifié la recette et c’était parfait! A refaire! Les verrines n’en ont pas fini d’être les stars de apéritif dinatoire. Créatives et gourmandes, elles jouent avec les couleurs, les saveurs et les textures. Rafraîchissantes et élégantes,
Verrines de mousse d’avocats et crème de crevettes Lire la suite »
Bonjour, bonjour, aujourd’hui, je vous propose une entrée rafraîchissante et facile a réaliser !!! Cette préparation peut être faite a l’avance ou à la minute. Cette recette de verrines de tartare de saumon et oeufs mimosa est idéale pour changer de la recette traditionnelle des œufs mimosa. Réalisés en verrines, ces œufs mimosa sont une
Verrines de tartare de saumon et oeufs mimosa Lire la suite »
Non non, ne vous trompez pas, cette recette aux allures de dessert sucré, est bel et bien une recette à servir en mise en bouche à l’apéritif ou en entrée! Et pour les célébrations de l’an, je vous invite à revisiter le traditionnel foie gras en une Panna Cotta salée, accompagnée de pain d’épices croustillant
Panacotta salée au foie gras et crunch de pain d’épice Lire la suite »
