Traditionnellement plutôt utilisée dans les préparations sucrées, la pomme fait pourtant des merveilles dans les préparations salées. Dans cette verrine fraîche et légère, elle est associée au ricotta et au magret fumé. Idéale pour débuter un repas, cette recette fera fureur lors de vos apéritifs dînatoires ou buffets de fêtes de fin d’année. Des verrines […]
Verrines de noël pomme magret de canard Lire la suite »
Les fêtes de fin d’année approchent à grand pas et vous cherchez une idée recette de verrines salées. Rien de plus simple que de préparer ces verrine crevettes saumon et fromage frais. Loin d’être has been, la verrine apéritive ou sucrée fait toujours son effet, de l’apéritif au dessert. Des petites verrines très simples et rapides
Verrine crevettes saumon et fromage frais Lire la suite »
Voici une recette estivale pour une entrée au concombre et au fromage blanc. Cette verrine est très rafraîchissante. Un vrai bonheur pour les fêtes surtout pour nöel. Simple, facile, pas chère, un délice. Une petite entrée simple et facile à préparer, une manière très parfumée de revisiter le mélange concombres-crevettes. avec les crevettes vous n’allez
Recette de Concombre aux crevettes et au fromage blanc Lire la suite »
J’adore la tarte au citron meringuée mais je ne dispose pas toujours du temps nécessaire pour en confectionner. La solution ? Une tarte au citron dans une verrine. Je partage avec vous la recette facile, simple et rapide à faire de ce délicieux et rafraîchissant dessert, une tarte au citron en verrines, une présentation originale
Verrine tarte au citron Lire la suite »
Comment ajouter encore plus de gourmandise à une mousse au chocolat maison? Avec une délicieuse chantilly aux spéculoos! C’est une recette vraiment facile et assez rapide, elle ne nécessite pas de temps de cuisson mais attention tout de même de vous y prendre à l’avance pour les temps de réfrigération. Le mieux est de s’y
Mousse au chocolat et chantilly aux Spéculoos Lire la suite »
Vous aimez la tarte au citron meringuée? Moi aussi… Le problème, c’est qu’on n’a pas toujours le temps de réaliser cette recette de A à Z. Il faut s’y prendre à l’avance, surtout pour la pâte sablée (préparation, temps de repos, pré-cuisson, refroidissement…). J’ai donc opté pour une version rapide, sans toutefois renoncer à l’association
Tarte au citron meringuée en verrine Lire la suite »
Découvrez la recette des Verrines avocat-crabe-crevettes, une entrée délicieuse et facile à réaliser pour régaler tout le monde. Si quelqu’un arrive à l’improviste, ou si des amis sont invités, pour des fêtes, au quotidien, je fais cette recette légère très souvent avec des variantes. Elle est toujours très appréciée. Voici la recette des très délicieuses
Verrine crabe avocat crevette Lire la suite »
Fan du tiramisu au chocolat ? Partant du concept de tiramisu, j’ai voulu innover et faire une version salée tout aussi facile à réaliser que son homologue sucrée. Une entrée chic, qui fait mouche! Découvrez la recette des Verrines au saumon et à l’avocat, façon tiramisu, une déclinaison salée du dessert italien à tomber, chic
Verrines au saumon et à l’avocat, façon tiramisu Lire la suite »
Voici une mousse acidulée, fraîche et légère, rapide à préparer et inratable. Voici une jolie recette de mousse au citron. C’est un dessert léger et aérien. Cette recette de mousse est composée de jus de citron, d’oeufs et de sucre semoule. C’est donc une mousse légère et facile à réaliser. Elle pourra ainsi accompagner vos
Mousse aux citrons inratable Lire la suite »
Cette verrine à l’avocat et à la truite fumée est une belle façon de débuter un repas sous le signe de la mer. Une verrine simple à préparer mais qui reste une merveilleuse alternative aux apéritifs souvent trop salés. Ce sont des petites verrines parfaites pour l’apéro, la mousse d’avocat est dominante sur la mousse
Verrine avocat-truite fumée Lire la suite »
