Aujourd’hui je vous propose la recette de cuisses de poulet farçies et franchement c’était bien bon. Une cuisse de poulet désossée et farcie d’un morceau de margarine, champignons de Paris, accompagnée de Herbes de Provence.
Un repas complet de cuisses de poulet farcies, cuites en un seul plat avec des champignons de Paris et de margarine. Elle dégage un parfum appétissant qui se marie bien avec la farce.
Les cuisses de poulet sont savoureuses dans cette recette facile à réaliser. Parfait servi avec une purée de pommes de terre, par exemple, le plat au poulet plaira à tous vos convives.
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la
Alors voici quelques explications:
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients pour 3 à 4 personnes:
– 4 cuisses de poulet farcies
– 1 grosses boîte de champignons de Paris
– Un morceau de margarine
– un peu d’huile
– Sel – Poivre
– Herbes de Provence
Préparation:
Etape: 1
Mettre les cuisses de poulet dans un plat creux adapté pour la cuisson au four.
Etape: 2
Ajouter quelques morceaux de margarine
Etape: 3
Saler, poivrer les cuisses et ajouter un peu d’herbes de Provences
Etape: 4
Les arroser avec un peu d’huile et les mettre au four.
Etape: 5
Lorsque les cuisses ont pris une coloration bien dorée, ajouter les champignons de Paris avec le jus et continuer la cuisson.
Etape: 6
Ce plat peut être servi avec du riz, des pâtes, des pommes de terre ou des légumes.
Source : lesrecettesdeloganne.centerblog.net