Attention, gâteau super bon, super moelleux et super facile à faire ! Non, pas besoin d’être diplômé en pâtisserie pour réaliser ce délicieux gâteau au yaourt qui fera sensation à l’heure du goûter.
Accompagné d’une bonne confiture, de pâte à tartiner, de coulis de fruits ou tout simplement d’une bonne tasse de thé ! Son plus ?
C’est une recette qui ne contient pas d’oeufs, donc impeccable pour tous ceux qui sont allergiques ou intolérants… et pour les autres aussi d’ailleurs 😉
Le gâteau parfait si vous ne pouvez pas manger d’œuf ou si vous n’en avez plus à la maison !
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la
Alors voici quelques explications:
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Donc, pour la recette, il vous faut :
Pour 4 personnes
Préparation: 15 min
Cuisson: 35 min
Difficulté: Très facile
Ingrédients:
– Yaourts nature(conservez le pot) : 2
– Pots de yaourt de farine : 3
– Pot de yaourt de sucre en poudre : 1,5
– Levure chimique : 1,5 sachet
– Vanille liquide(ou un sachet de sucre vanillé) : 1 cuil. à café
– Sel : 1 pincée
– Beurre fondu : 60 g
– Calories = Elevé
Préparation:
Etape: 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Etape: 2
Videz les yaourts dans un saladier, et gardez un pot pour vous en servir comme doseur. Lavez-le et séchez-le soigneusement.
Etape: 3
Versez dans le saladier la farine et le sucre en vous aidant du pot comme mesure.
Etape: 4
Ajoutez ensuite le beurre fondu, la levure et la vanille. Mélangez pour obtenir une pâte à gâteau lisse.
Etape: 5
Versez la pâte dans un moule beurré et fariné puis enfournez pendant 35 à 40 minutes environ.
Astuces et conseils:
Vérifiez la cuisson à l’aide d’un couteau : si la lame ressort sèche après avoir été plantée au centre du gâteau, il est cuit ! Sinon, prolongez un peu la cuisson.