Un reste (gros reste) de petits suisses à écouler et hop, en cuisine pour de nouveaux essais. Tous les essais ne sont pas concluants mais la plupart du temps on est finalement assez satisfait du résultat.
Gâteau à base de petits suisses et de framboises. C’était bon, nous avons tout mangé et ça ressemblait beaucoup au cheesecake. Mais c’était quand même assez « lourd ».
Alors couper des petites parts et régalez-vous seulement avec une !
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la
Alors voici quelques explications:
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients:
– 6 petits suisses (360g)
– 4 oeufs
– 15 cl de crème fraîche
– 150g de farine
– 120g de sucre
– 1 poignée de framboises surgelées non décongelées
Préparation :
Etape: 1
Préchauffer le four à 190°.
Etape: 2
Dans un grand récipient, mélanger les petits suisses et la crème.
Etape: 3
Ajouter les oeufs un à un et mélanger à chaque ajout.
Etape: 4
Mettre la farine, mélanger, puis le sucre, mélanger.
Etape: 5
Verser une moitié de pâte, déposer les framboises puis verser le reste de pâte.
Etape: 6
Cuire 40 min à 190°.
Etape: 7
Laisser refroidir et déguster plutôt froid. Bon appétit !