Ce plat unique de gratin de riz à la viande hachée est absolument délicieux et très savoureux. La combinaison de la sauce, du fromage, du riz et de la viande en fait un menu alléchant et irrésistible.
Vous ne devriez pas manquer l’occasion de le goûter, car il est tout simplement parfait. Pour une expérience culinaire mexicaine, essayez cette recette de gratin de riz à la viande hachée mexicain.
Les ingrédients nécessaires sont peu nombreux et vous les avez probablement déjà dans votre cuisine. Ne manquez pas cette opportunité de vous régaler. Suivez la recette et préparez-la dès maintenant.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 55 minutes
Portions: 4 personnes
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation:
Ingrédients (4 personnes)
– 1 tasse de riz blanc à grain long, cru
– Environ 2 tasses de tomates en dés en conserve, non égouttées
– 450 g de bœuf haché maigre
– 1 tasse de bouillon de poulet
– Une tasse et demie de fromage Mexicana crémeux râpé Cracker Barrel
– 1 tasse de salsa
– 1 tasse de légumes surgelés mélangés (carottes, maïs, pois)
– 35 g d’assaisonnement à tacos
Préparation de gratin de riz à la viande hachée
Avant de commencer, allumer le four à 190 °.
Préparer les ingrédients dans une poêle antiadhésive large. D’abord, faire cuire la viande hachée, puis la combiner avec une demi-tasse de fromage.
Hors du feu, ajouter la salsa, les légumes surgelées, l’assaisonnement à tacos, les tomates, le bouillon et enfin le riz blanc. Mélanger le tout.
Transférer le mélange dans un grand plat à four. Vaporiser d’un enduit de cuisson et couvrir. Enfourner pendant environ 50 minutes. Le riz doit devenir tendre.
Ajouter alors le fromage restant (une tasse). Découvrir et laisser cuire encore 5 minutes, le temps que le fromage fonde. Le gratin mexicain de riz à la viande hachée est prêt à être servi.
