Une trempette au saumon fumé absolument parfaite. Tous ceux qui goûtent cette trempette simple l’adorent. à utiliser également comme tartinade ou condiment à sandwich. À servir sur des craquelins ou des bagels.
Voici une recette de trempette ultrafacile qui ne nécessite que peu d’ingrédients. Avec son délicieux goût de saumon fumé, elle est tout indiquée pour un potluck gourmand en bonne compagnie!
Le saumon fumé, le jus d’un citron et le fromage donnent énormément de goût à cette trempette, qui complétera à merveille le menu de votre prochain brunch!
Présentée dans un pot Mason, cette trempette au saumon fumé est idéale pour les lunchs, pour un potluck ou pour offrir en cadeau!
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la
Alors voici quelques explications:
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients portions : 4-6
– 1 tasse (250 ml) de fromage à la crème style Philadelphia
– Le jus d’un citron
– 1 cuillère à soupe d’aneth fraîche tranchée finement
– 1 piment jalapeno émincée
– 1 gousse d’ail émincée
– 1/2 lb (1 tasse) de saumon fumé
– (optionnel) 1/4 de tasse de morceaux de bacon
– Ciboulette pour la garniture
Préparation:
Etape: 1
Dans le bol de votre mélangeur, faites crémer le fromage à la crème avec le jus de citron pendant plusieurs minutes.
Etape: 2
Ajouter l’aneth, le jalapeno, l’ail et mélanger.
Etape: 3
Ajouter les morceaux de saumon fumé et de bacon. Mélanger jusqu’à ce que les morceaux de saumon soient assez petits.
Etape: 4
Garnir de ciboulettes.
Etape: 5
Servir sur des craquelins ou des bagels!