Ce délicieux repas de poulet teriyaki est facile à préparer, savoureux et bon pour la santé!
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la
Alors voici quelques explications:
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients pour 4 personnes:
– 1 cuillère à soupe d’huile d’ olive
– 1 ½ livre de cuisses de poulet, sans os et sans peau, coupé en morceaux
– 8 onces de brocoli
– 2 gousses d’ ail, hachées
– 3 carottes, coupées en biais
– une pincée de flocons de Chili
Pour la sauce Teriyaki :
– 2 cuillères à soupe de gingembre frais
– ⅓ tasse de sauce soya
– ⅓ tasse d’eau
– 4 cuillères à soupe de fécule de maïs
– ¼ tasse de miel
Préparation:
Etape: 1
Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients de la sauce teriyaki. Chauffer la sauce pendant 5 minutes.
Etape: 2
Dans un poêlon, chauffer l’huile d’olive, puis ajouter les morceaux de poulet.
Etape: 3
Cuire 3 minutes de chaque côté, puis ajouter l’ail, les carottes et la sauce teriyaki.
Etape: 4
Laisser mijoter pendant 5 minutes.
Etape: 5
Pendant ce temps, cuire le brocoli à la vapeur.
Etape: 6
Incorporer le brocoli vapeur au mélange de poulet.
Etape: 7
Saupoudrer de flocons de chili.
Etape: 8
Servir avec du riz blanc.
