Mini muffins framboises et chocolat blanc

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Le mariage des framboises et du chocolat blanc est vraiment délicieux !

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la

Alors voici quelques explications:

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

Donc, pour la recette, il vous faut :

Difficulté: Très facile
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Temps total: 30 minutes

Ingrédients pour 6 personnes :

– 200 g de farine
– 120 g de sucre
– 1 sachet de levure chimique
– 1 pincée de sel
– 110 ml de lait
– 80 ml de crème fraîche
– 2 oeufs
– 2 cuillères à soupe de sirop de vanille Monin
– 120 g de framboises
– 160 g de chocolat blanc

Préparation:

Etape: 1
Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel.

Etape: 2
Dans un autre saladier, mélangez les oeufs avec la crème fraîche, le lait et le sirop de vanille. Ajoutez ce mélange dans la préparation sèche. Bien mélanger.

Etape: 3
Ajoutez le framboises, le chocolat blanc coupé en petits morceaux. Mélangez délicatement pour ne pas abîmer les framboises.

Etape: 4
Répartissez la pâte dans les empreintes à minis muffins.

Pour finir:
Faites cuire 20 minutes, et laissez refroidir sur un grille.

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