Découvrez la recette des Muffins façon cupcakes choco-coco, un bonheur pour les papilles qui raffolent de sucré.
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la
Alors voici quelques explications:
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Donc, pour la recette, il vous faut :
Difficulté: Facile
Préparation: 15 min
Cuisson: 15 min
Temps Total: 30 min
Ingrédients pour 5 personnes :
Pour 9 cupcakes
– 150 g de farine
– 1/2 sachet de levure chimique
– 70 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé
– 50 g de noix de coco râpée
– 1 œuf battu
– 150 ml de lait coco
– 50 g de beurre fondu
– 50 g de pépites de chocolat
Pour la chantilly au Nutella :
– 20 cl de crème liquide
– 3 cuillères à soupe de Nutella
Préparation:
Etape: 1
Mettez au congélateur la crème liquide dans un saladier avec les branches du batteur.
Etape: 2
Préparez le muffin : mélangez tous les solides ensemble, puis délayez petit à petit en ajoutant d’abord l’oeuf, le lait et le beurre.
Mélangez bien et ajoutez les pépites. Versez dans les moules en silicone et enfournez dans un four préchauffé à 170°C/180ºC pendant 15 minutes.
Pour finir:
Pendant ce temps, préparez la chantilly : montez la crème en chantilly bien ferme et ajoutez le Nutella. Battez juste le temps que la chantilly se mélange au Nutella.
Disposez dans une poche à douille et réservez au frais. Une fois les muffins froids, déposez la chantilly dessus et décorez selon votre goût.