Pains

Pain à panini à la map

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Réalisez de délicieux Pain à panini à la maison !

Nous mangeons des paninis régulièrement et cela faisait un moment que je voulais faire mes pains moi-même mais je n’avais pas pris le temps jusqu’à aujourd’hui.

Cette recette décrit la marche à suivre pour réaliser cette pâte à la machine à pain.

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Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Et Continuer La Lecture Dans La Page Suivante.

Alors voici quelques explications:

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

Donc, pour la recette, il vous faut :

Difficulté: Facile
Préparation: 1 h 30 min
Cuisson: 5 à 10 min
Temps Total: 1 h 40 min

Ingrédients pour 6 personnes:

– 500 gr de farine
– 8 gr de levure boulangère
– 150 ml de lait
– 150 ml d’eau tiède
– 50 ml d’huile
– 6 gr sel
– 14 gr de sucre (pas mis)
– Feuille de cuisson silicone

Préparation :

Etape: 1
La recette vient donc de son blog Recettes gourmandes de Joce.

Etape: 2
Mettre dans la cuve de la MAP dans l’ordre suivant :

Etape: 3
La levure, le lait, l’eau, l’huile, la farine, le sel.

Etape: 4
Sélectionner le mode pétrissage de votre machine (1h30).

Etape: 5
Une fois le pétrissage terminé, sortir la pâte de la cuve et la déposer sur une feuille silicone farinée.

Etape: 6
Préchauffer le four 200°.

Etape: 7
Découper 6 pâtons de même poids.

Etape: 8
Façonner 6 rectangles sur une épaisseur d’1 cm.

Etape: 9
Enfourner à 200 ° pour 12 minutes.

Etape: 10
Attention à la cuisson, ils cuisent et trop très vite.

Etape: 11
Les pains doivent rester blancs.

Etape: 12
Ils sont prêts à être garnis.



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