Découvrez cette recette de Crème au choco-vanille. Ces petites crèmes sont très faciles et super rapides à réaliser…
Faites-en une fournée et vous ne les achèterez plus jamais toutes prêtes.
En plus, pas besoin de four, ce qui permettra à vos chers bambins de vous donner un p’tit coup de main pour remuer et verser la crème dans les pots… Ils vont adorer.
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la
Alors voici quelques explications:
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients:
– 5 oeufs
– 1L de lait
– 125g de chocolat
– 50g farine
– 50g beurre
– 1 sachet sucre vanillé
– 150g sucre
Préparation:
Etape: 1
Bouillirle lait
Etape: 2
Faire fondre le chocolat au bain marie
Etape: 3
Battre le sucre, la farine, 3 jaunes d’œufs + 2 œufs entiers.
Etape: 4
Délayer avec le lait chaud etremettre surle feu jusqu’à un stade proche de l’ébullition.
Etape: 5
Ajouter ensuite le beurre ( hors du feu ).
Etape: 6
Séparerle crème en 2 parties égales. Dans une rajouterle chocolat fondu, dans l’autre le sachet de sucre vanillé.
Etape: 7
Verserles crèmes ensemble dans un grand saladier ou des petits ramequin comme sur ma photo. Manger bien frais