Poivron farci au taboulé. Grâce à un léger soupçon de jus de citron, le poivron farci au taboulé émerveillera votre palais. Délicieux ! Pour un plat complet, il faut associer des légumes, légumineuses et céréales. J’ai choisi la semoule (le tout local).
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la.
Alors voici quelques explications:
Pour bien réussir la recette Poivron farci au taboulé, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Donc, pour la recette, il vous faut :
Temps de préparation: 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes:
– 150 g de semoule
– 4 poivrons rouges
– 2 tomates
– 1/2 concombre
– 1 oignon
– huile d’olive
– jus de citron
– 1/2 botte de persil
– 1/2 botte de menthe
– sel, poivre
Préparation de Poivron farci au taboulé recette facile
_ Nettoyez et coupez finement le concombre.
_ Nettoyez et coupez les tomates en petits dès.
_ Epluchez et émincez l’oignon.
_ Mettez la semoule dans un saladier.
_ Ajoutez le concombre, les tomates et l’oignon puis versez 3 c. à soupe d’huile d’olive et le jus de citron. Réservez.
_ Nettoyez et ciselez le persil et la menthe.
_ Ajoutez-les au taboulé, salez et poivrez.
_ Réservez au frais jusqu’au service.
_ Taillez les poivrons en deux et videz-les.
_ Remplissez chaque moitié avec le taboulé.
_ Décorez de persil.
_ Dégustez bien frais.
