De jolies pommes de terre originales et parfumées pour accompagner vos grillades, poissons… enfin tout ce que vous voulez.Assaisonnez-les selon vos goûts.
Ls pommes de terre rôties au four à la suédoise. Bien plus esthétique que la classique pomme de terre au four, la pomme de terre suédoise à un petit je ne sais quoi d’y reviens y.
Croustillante, fondante et goûteuse cette version est encore plus gourmande. En accompagnement d’une viande ou pour un BBQ improvisé …
Joli à regarder, rapide et délicieux … elles feront leur effet sur la table.
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la
Alors voici quelques explications:
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients: (pour 4 personnes)
– 8 pommes de terre
– 6 tranches de provolone (fromage italien)
– 6 grandes tranches de chorizo
– Huile d’olive
– Sel, poivre
– 1 gousse d’ail
Préparation:
Etape: 1
Préchauffez votre four à 180°C
Etape: 2
Mettez à cuire à la vapeur les pommes de terre durant 20mn avec une gousse d’ail.
Etape: 3
Laissez les refroidir quelques minutes.
Etape: 4
Faites de petites entailles dans chaque pommes de terre sans les couper jusqu’au bout. Pour cela, vous pouvez vous aider de 5 baguettes chinoises que vous mettrez de chaque côtés de vos pommes de terre.
Etape: 5
Glissez-y quelques morceaux de provolone et de chorizo en les intercalant.
Etape: 6
Salez, poivrez et terminez par un filet d’huile d’olive.
Enfournez pour 25 mn
