Poulet et champignon à la mijoteuse

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Ce repas de poulet cuit en mijoteuse avec champignons est vraiment très simple à préparer. Cela deviendra sans doute un classique chez vous aussi!

Cette délicieuse recette de poulet et champignon à la mijoteuse est servie avec une délicieuse sauce et c’est très facile à faire. La cuisson à la mijoteuse en fait un plat super facile à préparer.

Je ne crois pas avoir besoin de vous dire que si vous n’aimez pas les champignons, cette recette n’est sans doute pas pour vous mais qui sait, c’est peut-être cette recette qui vous fera aimer ce mal-aimé

Ce plat préparé à la mijoteuse fond sous la dent. Mieux, on peut le congeler.

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la

Alors voici quelques explications:

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients pour 6 personnes

– 1.5 lb (0.68 kg) de poulet
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 2 tasses (500 ml) de champignons criminis tranchés
– 1 oignon jaune tranché finement
– 2 gousses d’ail émincées
– Sel et poivre
– 1/4 de tasse (65 ml) de persil frais coupé finement
– 1 tasse et demie (375 ml) de bouillon de poulet
– 2 cuillères à soupe de fécule de maïs

Préparation:

Etape: 1
Dans une casserole, faites chauffer l’huile à feu moyen élevé et saisir la viande des deux côtés. Mettre dans la mijoteuse.

Etape: 2
Ajouter les oignons (dans la même casserole) et faire sauter les oignons.

Etape: 3
Ajouter à la mijoteuse. Ajouter le restant des ingrédients à la mijoteuse (sauf la fécule de maïs).

Etape: 4
Saupoudrer de sel et de poivre.

Etape: 5
Faire cuire à LOW pendant 4 heures.

Etape: 6
Retirer le poulet de la mijoteuse.

Etape: 7
Ajouter la fécule de maïs. Bien mélanger.

Etape: 8
Remettre le poulet et continuer la cuisson pendant 20 minutes.

Etape: 9
Servir avec du riz ou des pâtes.

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