Vous souhaitez faire une recette filet mignon aux pommes de terre et bien en voici une que je vous propose de tester. Une recette facile à faire et très savoureuse.
Parfaite pour les déjeuners ou dîners informels, c’est l’un des plats pauvres de la cuisine paysanne, avec très peu d’ingrédients mais avec un résultat garanti.
En moins de quarante minutes, vous allez pouvoir déguster votre plat et je suis convaincu que vous allez vous régaler !
Alors voici quelques explications:
Pour bien réussir la recette filet mignon aux pommes de terre facile, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Donc, pour la recette, il vous faut :
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation:
Ingrédients :
– 500 g de filet mignon
– 2 saucisses
– 2 gousses d’ail
– 4 pommes de terre
– Huile d’olive extra vierge
– Sel
– Poivre
Préparation de recette filet mignon aux pommes de terre
_ Tout d’abord, coupez la viande et les pommes de terre en morceaux, mettez le tout dans un bol et assaisonnez avec du sel, du poivre, de l’ail et beaucoup d’huile.
_ Ajouter les saucisses coupées en morceaux, puis bien mélanger. (Si vous avez le temps, laissez-le aromatiser toute la nuit, bien couvert et au réfrigérateur, sinon passez immédiatement à la phase de cuisson)
_ Huiler un plat à four et déposer les morceaux de viande au four, puis cuire à 200 ° pendant environ 40/50 minutes et en tout cas jusqu’à ce que la viande et les pommes de terre soient bien cuites.
_ Enfin, sortez du four, servez et servez le filet mignon aux pommes de terre.