Un bon Croque tablette jambon et bleu du Vercors-Sassenage

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Une idée d’apéro rapide à faire et qui raviera tout le monde. C’est chose faite, c’est très bon rapide et pas trop calorique donc parfait…

Le moule tablette, je l’adore… Des petits carrés à partager entre amis pour un apéro. Une recette simple à réaliser avec de bons produits. C’est tellement sympa ce moule tablette… 1 carré pour l’apéro ou 4 carrés ou plus pour un repas.

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Le croque tablette… tout simple. Au jambon et bleu du Vercors-Sassenage, pour un croque tablette façon croque-Monsieur. Il a fait l’unanimité chez nous, alors parfois la simplicité a du bon.

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la

Alors voici quelques explications:

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients pour 4 personnes :

– 8 tranches de pain de mie sans crôute
– 80 g de gruyère
– 3 tranches de jamon
– 150 g de bleu du Vercors-Sassenage*
– 1 oeuf
– 30 cl de lait

Préparation:

Etape: 1
Au fond du moule, déposer 50 g de gruyère. Tremper 4 tranches de pain dans 10 cl de lait. Déposer sur le gruyère, ajouter les morceaux de bleu, les tranches de jambon et le reste de gruyère.

Etape: 2
Déposer 4 tranches de pain de mie.

Etape: 3
Dans un bol, battre 20 cl de lait avec un oeuf.

Etape: 4
Déposer sur les tranches de pain de mie.

Etape: 5
Enfourner 30 mn à 180°

Source de la recette : nath-chocolat.com