Idéal pour le petit-déjeuner et pour la réalisation de vos croque-monsieur.
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la
Alors voici quelques explications:
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Donc, pour la recette, il vous faut :
Difficulté: Facile
Préparation: 5 min
Cuisson: 15 min
Repos: 1 h
Temps Total: 1 h 20 min
Ingrédients pour 8 personnes:
– 120 ml d’eau
– 110 ml de lait
– 2 cuillères à café de sel
– 450 g de farine
– 2 cuillères à soupe de sucre
– 20 g de beurre mou
– 1 sachet de levure de boulanger
Préparation:
Etape: 1
Mettre tous les ingrédients dans l’ordre dans la cuve de la machine à pain. Démarrer le programme pâte.
Etape: 2
A la fin du programme, sortir la pâte de la cuve. Partager le pâton en 4 boules de poids identiques et les déposer dans un moule à cake. Faire lever 40 minutes dans un endroit chaud.
Etape: 3
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). A l’aide d’un pinceau, badigeonner le pain de mie avec un peu de lait.
Pour finir:
Faire cuire environ 15 minutes.
