Bonjour, voici une bûche de Noël pour les amoureux du chocolat, il s’agit d’une bûche Kinder Bueno et mousse Nutella et nappage chocolat noir.
Il y a des jours où on ne veut tout simplement pas faire attention à ce que l’on mange : on a juste envie de sucré, beaucoup de sucré ! Ce dessert est fait pour ces moments-là !
Bûche de Noël au Kinder Bueno. Découvrez la recette de la bûche de Noël au Kinder Bueno, simple et facile à réaliser chez vous.
Dans cette recette, tout y est : de la crème fouettée, du Nutella, des Kinder Bueno et bien sûr, du chocolat fondu.
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la
Alors voici quelques explications:
Pour bien réussir la recette Bûche Kinder Bueno et mousse Nutella, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients pour la mousse Nutella:
– 75 cl de crème liquide bien froide
– 30 gr de lait concentré
– 3 Cuill. à soupe de Nutella
– 8 Kinder Bueno
Préparation de Bûche Kinder Bueno et mousse Nutella
Etape: 1
A l’aide d’un batteur électrique, fouettez 80 cl de crème liquide en chantilly bien ferme.
Etape: 2
Ajoutez le lait concentré et le Nutella puis incorporez le tout délicatement à l’aide d’une Maryse.
Etape: 3
Remplir le moule avec les 3/4 de la mousse, déposez 2 Kinder Bueno au centre et les recouvrir avec le reste de mousse.
Etape: 4
Disposez ensuite 6 kinder Bueno retournés afin de recouvrir le moule puis le placer 3 heures au congélateur.
Ingrédients pour le nappage:
– 200 gr de chocolat noir pâtissier
– 20 cl de crème liquide chaude
– Ingrédients pour la décoration:
– 100 gr de chocolat blanc pâtissier
– 4 mini Kinder Bueno
Préparation :
Etape: 1
Faites fondre le chocolat Noir, chauffez le reste de la crème liquide (20 cl) et versez celle-ci sur le chocolat fondu. Bien mélanger pour rendre le mélange bien homogène et brillant.
Etape: 2
Démoulez la bûche, posez la sur une grille et versez-y votre nappage chocolat noir juste tiède.
Etape: 3
Faites fondre le chocolat blanc et réalisez des traits avec celui-ci sur le premier nappage chocolat noir.
Etape: 4
Enfin décorez de mini Kinder Bueno, dégustez aussitôt ou placez au réfrigérateur avant de vous régaler.
Voilà d’autre recettes de Bûches de Noël:
Recette bûche façon forêt noire
Bûche de Noël façon tarte citron meringuée
