Pains

Brioche Butchy. N’hésitez surtout pas, cette brioche est peu sucrée. On peut la fourrer avec des pralines, de la pâte à tartiner ou du chocolat. mais attention qu’on on commence on ne s’arrête plus, parole de gourmande !!!! La brioche butchy est une brioche originaire de Bohème (une province de la République Tchèque) qui atteint […]

Le pain au lait ou baguette viennoise se rapproche de la brioche mais est beaucoup moins riche en beurre et en sucre. Moelleux, le pain au lait est idéal au petit déjeuner ou pour le gouter. Le pain au lait est le cousin direct du pain viennois et ils partagent la même origine. Sa consistance

Ces petites brioches feuilletées viennoiseries allient le croustillant de la pâte feuilletée avec le moelleux de la brioche. Personnellement j’adore et je les préfère même aux croissants. Difficile en effet de résister au croustillant de ces brioches que l’on retrouve maintenant un peu partout à l’heure du petit déjeuner Une recette simple pour les avoir

Pour épater vos convives ou vos enfants le matin, préparer ce pain de mie roulé au Nutella pour le petit-déjeuner. Elle est si délicieuse, garni au Nutella, rien qu’en la voyant avec sa texture si moelleuse donne l’eau à la bouche. Petits et grands seront satisfaits de cet irrésistible menu. Une recette très forte appréciée

Ce pain de mie aux blancs d’oeufs est très moelleux, léger et aéré. Facile à faire, avec ou sans pétrin / machine à pain. Excellent, grillé ou pas, au petit déjeûner ou au goûter, pour faire des sandwichs pour un repas rapide, et tant d’autres recettes. Ce pain de mie maison est facile à faire.

Rien de tel que de délicieux pains briochés pour démarrer la journée… Natures, tartinés de confiture ou de miel, etc. ils apporteront du bonheur à tous. Plutôt que d’acheter vos pains briochés, préparez-les vous-même en suivant cette recette! Si vous appliquez correctement mes indications, vous obtiendrez des brioches douces à la mie filante. Elles seront

Recette de Pâte magique, pâte 10 minutes, Aujourd’hui je vous propose la pâte magique, qui porte bien son nom d’ailleurs puisque avec une seule pâte on peut réaliser des plats sucrés mais aussi salés (pizza, apéritif, brioche, beignet, pains….), Elle se réalise en deux phases, avec 10 minutes de repos entre les deux, et elle

Une baguette comme chez le boulanger en 5 minutes top chrono ? C’est possible !! Voici la recette de baguette maison très croustillante très facile, une recette dans laquelle il n’y a pas de pétrissage, pas de robot, et un seul temps de pause. C’est carrément magique, et ça marche ! Pour cette recette, j’utilise

Comment faire des pains suisses aux pépites de chocolat ? Suivez les explications techniques, en pas à pas, de notre recette inratable ! Un petit moment que ces brioches suisses me faisaient de l’oeil ! Faites et vraiment trop bon. Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont