Une recette de bœuf haché rapide / facile, c’est un plat de pâtes qui sera sur votre table toute la semaine! Si crémeux et si réconfortant! La recette est écrite pour servir quatre personnes, mais j’aime faire un très gros pain quand je prépare des pâtes comme celle-ci; Je me sens toujours comme des pâtes […]
Boeuf et Coquilles Crémeux Lire la suite »
Préparez cette quiche au brocoli et au cheddar facile à préparer pour une entrée savoureuse pour le brunch. Cette simple quiche au brocoli et au cheddar est faite avec une croûte à tarte prête à l’emploi. Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et
Quiche Brocoli-Cheddar Lire la suite »
Si vous avez besoin d’une excuse pour sortir votre cocotte minute, c’est fait. Laissez le tout cuire ensemble pendant des heures pour obtenir le ragoût de bœuf le plus profond et le plus satisfaisant que vous puissiez essayer. Ne négligez pas de saisir le bœuf car il aide à créer un morceau de viande tendre
Ragoût de bœuf au vin rouge à la mijoteuse Lire la suite »
Je vous propose aujourd’hui une idée pour un repas léger qui sent bon l’été. Avec juste une crudité en plus vous aurez un repas complet… Quelle est la meilleure façon de continuer à profiter des légumes d’été au moment de l’automne ? Dans de délicieux gratins fondants bien sûr ! Ce gratin pomme de terre
Gratin d’été aux pommes de terre, tomates et courgettes Lire la suite »
Qui a dit qu’on ne pouvait pas manger une tartiflette lorsqu’on est au régime? Accompagnée d’une bonne petite salade composée, vous aurez un repas complet. En hiver comme en été, il est difficile de résister à une délicieuse tartiflette. Cette recette qui nous vient tout droit de Savoie et fait partie des grands classiques de
Tartiflette light Lire la suite »
Voici un plat hyper réconfortant pour vous réchauffer par ces fraîches soirées. Je vous propose une recette de gratin bien de saison, composées de pommes de terre, fromage à raclette et Jambon sec. Après avoir fait une raclette il me restait du fromage que j’ai recyclé pour confectionner cette recette, qui en fait une recette
Gratin de Pommes de Terre, Oignons, et Jambon sec au fromage de Raclette Lire la suite »
Cette tortilla au thon et aux courgettes sera une entrée légère. Vous pouvez la préparer pour votre déjeuner au bureau, cela changera de la salade ou du sandwich. La tortilla de patatas (en français: omelette de pommes de terre) est une sorte d’omelette épaisse garnie de pommes de terre et typiquement espagnole. Cette recette convient
Tortilla espagnole au thon et aux courgettes Lire la suite »
Voilà une bien bonne chose à déguster en entrée avec une petite salade. Et pourtant c’était super bon, vachement bon, alors laissez-vous séduire par son crémeux. Fondez pour cette recette mariant parfaitement la saveur du camembert au goût relevé. Le camembert se dévoile…Ce fromage à pâte molle et à la croûte fleurie reste le fromage
Feuilleté au camembert, pommes de terre, lardons et oignons confits au balsamique Lire la suite »
On a tous dans notre mémoire des souvenirs de plats d’enfance. Des week-ends en famille ou avec ses amis autour de plats dont on se souviendra toute notre vie. Le rôti de dinde sauce moutarde à l’ancienne fait partie de ces plats traditionnels, ces plats de famille que nos mères ou grands mère préparent. Chaque
Rôti de dinde sauce moutarde Lire la suite »
Il n’y a pas à dire, les poêlées c’est quand même bien pratique et ça à le mérite de plaire à toute la famille ! Cette savoureuse poêlée, un repas de soir, très simple à faire, surtout quand il ne reste pas grand chose à faire. Au départ les saucisses fumées était prévues pour une
Poêlée aux pommes de terre et saucisse fumée Lire la suite »
