Recette noix de st jacques aux pommes: Un plat original et épicé, pour une entrée gourmande ou un plat. Une idée … idéal pour un repas de fête Mettez les saint-jacques à l’honneur avec des saveurs gourmandes à souhait et cette recette facile à réaliser ! Elles sont poêlées avec des pommes caramélisées au beurre […]
Recette noix de st jacques aux pommes un plat de fête Lire la suite »
Envie d’une petite entrée marine toute fraîche ? Et si vous prépariez un bon Tartare de Saint Jacques ? Un plat tout en fraîcheur et délicatesse. Pour un brunch ou une entrée du de fêtes, le Tartare de Saint Jacques sera parfait. En voilà donc une recette facile à réaliser, légère mais très gourmande. Avec
Tartare de Saint Jacques aux œufs de saumon Lire la suite »
Une recette facile et rapide pour un repas de fête. De quoi épater vos convives avec ces Saint Jacques rôties, Royale de boudin noir, sauce exotique. Une Royale de boudin noir, Saint-Jacques rôties, sauce exotique, une recette de Grégory Cuilleron, ancien candidat de Top Chef et chef du restaurant Cinq Mains à Lyon. Une alliance
Saint Jacques rôties, sauce exotique plat très simple Lire la suite »
Je vous propose aujourd’hui une recette de noix de saint-jacques au beurre de Maroilles !…sur le moment elle m’a semblait bizarre ,il est vrai qu’associer noix de saint-jacques et beurre de Maroilles ,on y penserait pas tout de suite et pourtant ce soir là tout les invités se sont vraiment régalés et avaient trouver ce
Noix de Saint-Jacques au beurre de Maroilles ! Lire la suite »
Blanquette de st jacques et crevettes: pour continuer dans les recettes de fêtes, voici une recette tirée de mes classeurs, rapide à faire et réunissant des produits qui se marient à merveille. Cette recette met donc à l’honneur les poissons, coquillages les Noix de Saint-Jacques. J’ai choisi de faire cette recette pour le soir du
Blanquette de st jacques et crevettes ultra simple Lire la suite »
Saint jacques poireaux flambées au calvados et fondue. Voici un amuse-bouche simple mais délicieux, peu d’ingrédients, juste de bons produits, que demander de plus ? Simple mais c’est bien souvent le plus simple qui plaît le plus !! Voici une dernière recette de coquilles Saint-Jacques pour cette saison. Cette fois-ci je les ai cuisinées en
Saint jacques poireaux flambées au calvados et fondue Lire la suite »
Cassolette de moules et St Jacques aux blancs de poireaux. Le réveillon de la Saint-Sylvestre est bientôt là et vous cherchez une idée de plat festif et raffiné ? La cassolette de Saint-Jacques est une recette traditionnelle française très appréciée. Aujourd’hui, je vous propose une version rapide de cette recette, agrémentée de moules et de
Cassolette de moules et St Jacques aux blancs de poireaux Lire la suite »
Aujourd’hui, je vous propose de retrouver une ancienne recette avec des noix de saint-Jacques au saumon fumé qui devaient commencer à vous manquer… idéale comme un plat principal pour Noël Nous avons trouvé cette entrée vraiment Tip-Top, je vous l’ assure. Il vous est également possible de la proposer en plat principal accompagnée de tagliatelles
Saint-Jacques au saumon fumé idéale pour Noël Lire la suite »
Encore une recette à base de crevettes et de pommes de terre pommes de terre que je fais très souvent. Je fais varier les ingrédients en fonction des arrivées chez le poissonnier. La réalisation de cette recette demande un peu de temps. Mais le résultat en vaut la peine (je me répète…). Le plat de
Crevettes et de pommes de terre delicieux gratin Lire la suite »
Original ce mariage de saveurs, non ? Découvrez notre recette facile à réaliser aux saveurs exotiques de coquilles saint-jacques snackées et servies avec des compotée d’endives au curry. Saint-jacques et endives : un mariage original et savoureux ! En entrée ou en plat (selon la quantité de saint-jacques que vous préparez), les fruits de mer
Coquilles Saint-Jacques compotée d’endives au curry Lire la suite »
