Voici de jolies recette verrines avocat thon tomates oeuf à servir à l’apéro ou en entrée ! Une recette rapide et sans cuisson pouvant être préparée à l’avance, pratique quand l’on a des invités. Consommable toute l’année en version salée ou sucrée (et oui !) et avec de nombreux bienfaits nutritionnels (rien que cela !), […]
Recette verrines avocat thon tomates oeuf Lire la suite »
Il n’y a pas que les masques au concombre dans la vie ! Y’a les verrines aussi ! Alors pour fêter à voici une délicieuse recette de verrines thon aux oeufs mimosa et mayonnaise. Les verrines thon aux oeufs mimosa et mayonnaise, un classique pour accompagner les repas en famille, les repas d’été, les pique-nique
Verrines thon aux oeufs mimosa et mayonnaise Lire la suite »
C’est une entrée fraîche et très agréable qui fait à chaque fois un tabac. Les oeufs mimosa sont un grand classique de la gastronomie française. Une façon simple et efficace de mettre les petits plats dans les grands ! Les œufs mimosa, un classique pour accompagner les repas en famille, les repas d’été, les pique-nique
Oeufs mimosa aux mayonnaise et de crabe Lire la suite »
Son odeur douce rappelle les senteurs de Noël. Cette recette de magret de canard a au miel et aux épices sera parfaite pour votre repas de Noël. Les Magrets de canards sont savoureux dans cette recette facile à réaliser. La cuisson est expliquée pas à pas et la viande de canard est servie avec une
Magret de canard au miel et aux épices Lire la suite »
Aujourd’hui encore on continue de déguster du tournedos Rossini, notamment pendant la période des fêtes. C’est un plat idéal pour les fêtes de fin d’année, accompagné d’haricots verts ou d’un écrasé de pommes de terre par exemple. Je vous laisse maintenant découvrir la recette Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur
Tournedos rossini Idéale pour les fêtes de fin d’année Lire la suite »
Cette année à Noël, misez sur l’originalité et les alliances terre – mer pour votre terrine de foie gras maison. il vous faut un bon foie gras de 500 g environ, une terrine et une thermo sonde qui va vous permettre d’avoir une cuisson au degré près. Vous pouvez le présenter directement sur une planche
Terrine de foie gras aux poires facile et rapide Lire la suite »
Terrine de saumon fumé au l’avocat. c’est une recette parfaite comme plat unique le soir avec une salade ou quand vous recevez du monde ça fait son petit effet « ohhh mais tu me donneras ta recette, c’est excellent »… Je n’ai cependant pas eu un franc succès avec les enfants, le vert de l’avocat les a
Terrine de saumon fumé au l’avocat facile Lire la suite »
Voici une entrée festive qui ne vous demandera pas trop d’efforts… une mousse de saumon fumé surmontée de lanières de saumon fumé. Une entrée simplissime qui fait son petit effet. Pour les fêtes de fin d’année, j’ai eu le grand plaisir de préparer un mousse de saumon fumé. Ce menu est composé de plusieurs amuse-bouches,
Mousse de saumon fumé un pur délice Lire la suite »
Cette recette verrines avocats et truite fumée est une belle façon de débuter un repas sous le signe de la mer. Une verrine simple à préparer mais qui reste une merveilleuse alternative aux apéritifs souvent trop salés. Il me restait de la sauce à la menthe de mes boulettes d’agneau, je l’ai ajoutée à des
Recette verrines avocats et truite fumée Lire la suite »
Découvrez notre recette facile et rapide de Moules a la creme aux pommes de terre. Une recette pleine de saveurs qui a l’avantage de pouvoir se préparer la veille ! Composé de pommes de terre et de nombreux de moules (décoquillées), la saveur de vin blanc et crème. Cette recette de moules a la creme
Moules a la creme aux pommes de terre Lire la suite »
