Et voici une recette que tout le monde à vu passer sur internet c’était vraiment trop tentant de l’essayer ! on l’a adoptée à l’unanimité. Recette facile et rapide idéale pour un soir en rentrant. Dégustez ces feuilleté au camembert, lardons et pommes de terre. Fondez pour cette recette mariant parfaitement la saveur du camembert […]
Feuilleté au camembert, lardons et pommes de terre miam miam Lire la suite »
Le guanciale ( joues de porc ). Est un spécialiste culinaire italien. C’est un morceau de viande non fumée, issue des joues ou des bajoues du porc. C’est un bonheur à manger!!!! Si vous souhaitez faire cette recette, commandez les joues de porc car les charcutiers n’en ont pas toujours (il n’y en a que
joues de porc aux champignons…c’est trop bon!!! Lire la suite »
Aujourd’hui je vous propose une recette de boulettes de boeuf avec un goût très raffiné grâce à sa sauce champignons. Voici une recette délicieuses rapide à confectionner en cas de panne d’inspiration. Vous découvrirez dans cette recette une autre façon de cuisiner les boulettes de viande. Cette fois, elles sont accompagnées de champignons.Pourtant c’est une
Boulettes de viande aux champignons Lire la suite »
Un délicieux rôti de porc, cuit en cocotte, un vrai régal à partager à l’heure du déjeuner ou dîner ! Une recette très simple où les Champignons associées aux échalotes réhaussent à merveille le rôti de porc. Un rôti de porc aux champignons tendre et parfumé à souhait qui ravira toute la famille. Ce rôti
Rôti de porc aux champignons et à la moutarde Lire la suite »
Du temps de nos grand-parents, on ne jetait rien, il y avait toujours une solution pour finir les restes. Donc il rester du pain en trop de la veille. C’est partie pour du pain perdu version salé pour changer du sucré. Une fois à table, petits et grands gourmands ont été très surpris par ce
Pain perdu Jambon et Fromage Lire la suite »
Le boulet à la liégeoise est une spécialité culinaire traditionnelle et typiquement Belge. C’est en réalité de grosses boulettes assaisonnées de viande hachée. En Belgique et dans la plupart des restaurants Belges, vous dégusterez cette recette accompagnée de frites… C’est un vrai voyage au pays Belge; dépaysement assuré ! Le boulet à la liégeoise ou
Les fameux boulets de Liège Lire la suite »
Le gratin d’asperges au jambon et béchamel est un plat qui se déguste bien chaud. Ce plat peut constituer une entrée ou bien un plat principal. Vous pouvez accompagner ce plat de quelques tranches de jambon blanc ou de jambon cru. C’est très pratique et la recette est beaucoup plus rapide. En revanche, en saison,
Gratin d’asperges au jambon et béchamel Lire la suite »
Je vais vous présenter une recette très simple qui devrait plaire à tout le monde, car elle utilise des ingrédients très courants. Il s’agit des oeufs roulés au jambon, qui sont parfaits pour une soirée ou un dîner rapide en famille. Cette recette est extrêmement facile à réaliser et ne prend que quelques minutes de
Oeufs roulés au jambon rapide et délicieuse Lire la suite »
Gourmandise hivernale par excellence, la raclette connaît d’ores et déjà un grand succès dans le monde de la gastronomie. Elle est très prisée en période hivernale et se caractérise princip… Un petit plat pour faire plaisir à toute la famille….Je n’avais pas envie de sortir mon appareil alors cela s’est transformé en une mini-raclette au
Mini Raclette au four Lire la suite »
La frittata finalement, c’est la version italienne de la tortilla et ça change de l’omelette. C’est la manière traditionnelle d’utiliser des légumes cuits, des pâtes ou de la viande cuite, et accompagnée d’une salade c’est un plat complet. Du dés de jambon , des pommes de terre tranchées et des oignons ajoutent couleur et saveur
Frittata pommes de terre jambon Lire la suite »
