Gâteau hongrois (Gerbo)
Voici la recette hongroise du gâteau Gerbaud Zserbö, Impossible d’aller à Budapest sans s’accorder une pause gourmande à la pâtisserie et au café Gerbeaud pour y déguster ce célèbre dessert au chocolat. « Gerbeaud » (Zserbo en hongrois) est peut-être la pâtisserie connue en Hongrie et a une histoire de 125 ans. La tranche est […]
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