Envie d’une petite entrée marine toute fraîche ? Et si vous prépariez un bon Tartare de Saint Jacques ? Un plat tout en fraîcheur et délicatesse. Pour un brunch ou une entrée du de fêtes, le Tartare de Saint Jacques sera parfait. En voilà donc une recette facile à réaliser, légère mais très gourmande. Avec […]
Tartare de Saint Jacques aux œufs de saumon Lire la suite »
Galette bretonne roulés: Très facile à réaliser, cette recette pour l’apéro est un succès assuré ! Ces bouchées au saumon en épateront plus d’un ! Ce sont des galettes bretonnes à la farine de sarrasin fourrées au fromage frais à l’ail et au fines herbes, ciboulette et au saumon fumé ! Une alliance délicieuse fraîche
Galette bretonne roulés au fromage frais & saumon fumé Lire la suite »
Verrines de noel tropicales: un apéro branché qui fait vibrer les gourmets, à coups de jolies verrines aux saveurs de fêtes ! La fin d’année est là, pas question de rater le coche : pour attaquer la nouvelle sur les chapeaux de roues, l’année qui se termine doit être enterrée dignement. Bonne nouvelle, on ne
Verrines de noel tropicales un apéro branché Lire la suite »
Verrines noel avocat surimi et saumon: Si vous avez des invités, présentez une entrée en petites verrines est ultra chic. Même si la mode des verrines commencent à dater, je trouve que l’effet reste épatant et efficace. Préparez une recette d’apéritif ou d’entrée fraîche en quelques instants. Sortez vos verrines, préparez la purée d’avocat, coupez
Verrines noel avocat surimi et saumon Lire la suite »
Une bonne recette de galettes pour les fêtes de fin d’année. Essayez au début de l’année en Belgique de trouver un foyer qui ne vous sert pas une jatte de bon café, sans vous proposer ses galettes du Nouvel An. Difficile, difficile… soyons heureux que cette jolie coutume continue, pour le plus grand plaisir de
Galettes du nouvel an (version papa) Lire la suite »
Confiture de clémentine: Cette délicieuse marmelade, vous pouvez l’offrir à vos proches à l’occasion de Noël, invitez-la sur table en accompagnement des desserts ou bien avec d’autres viennoiseries de vos choix. Dans ce présent article, découvrez comment faire une bonne confiture de clémentine par l’aide du meilleur confiturier de l’univers, chez vous. Les invités seront
Confiture de clémentine fait maison pour Noël Lire la suite »
Mille-feuille de la mer saumon et crabe : Nous connaissons tous les millefeuilles dans leur version sucré. Surprenez les papilles de vos invités avec ce délicieux et original mille-feuille de la mer. Au saumon fumé et au crabe, ce mille-feuille sera parfit en guise d’entrée. Facile et rapide, ce mets rafraîchissant et savoureux fera des
Mille-feuille de la mer saumon et crabe Lire la suite »
Produits stars des fêtes de fin d’année, les huîtres et le Champagne sont enfin réunis dans une recette originale et gourmande qui plaira à tous. Cette recette d’huîtres chaudes au Champagne conviendra parfaitement aux personnes réticentes à la consommation des fruits de mer. Recette huitres chaudes au Champagne, les huitre posées sur une fondue de
Huitres chaudes au Champagne facile à réaliser Lire la suite »
Verrines apero à la crème de panais,carotte, lardons et noix: Pour l’apéro du réveillon de Noël, j’ai été envahie par la folie des verrines !! En fait, je trouve que c’est un bon moyen de ne pas se gaver de pain et donc de garder de la place pour la suite 😉 Les verrines d’automne
Verrines apero à la crème de panais,carotte, lardons et noix Lire la suite »
Bonjour à tous, C’est une des recettes que j’ai faite pour mes invités pour les fêtes de fin d’année, pour le buffet apéritif de mon anniversaire, je dois dire que les verrines ont eu un franc succès, c’est léger et aérien. Elegantes, délicates et gourmandes, ces verrines seront idéales pour un apéritif ou un buffet
Verrines, crème de foie gras, confit d’oignons au Montbazillac, Magret d’oie séché Lire la suite »
