Vous avez faim ? Vous allez encore plus saliver avec cette recette, très facile, du poulet à la crème et aux champignons. Après la recette de la blanquette de veau et au saumon, vous ne saurez plus où donner la tête ! Aucune idée de ce que vous allez faire à manger aujourd’hui ? Faites […]
Le poulet à la crème et aux champignons, une recette facile et délicieuse ! Lire la suite »
Toujours dans l’esprit d’une présentation différente du poulet , voici cette variante qui apportera un petit plus à vos tables . Une façon plus agréable et raffinée pour déguster de la volaille en ce mois de Noël où l’aspect visuel est primordial. Pour un plat de viande qui change un peu, je vous propose une
Blancs de poulet farcis aux champignons Lire la suite »
Facile et rapide à préparer, cette recette d’escalopes de veau est idéale pour le repas du soir en famille. Champignons de Paris, beurre, crème et un trait de cognac suffiront à sublimer cette viande si délicate et à conserver sa tendreté. Généreuse, onctueuse et gourmande, l’onctueuse sauce à la crème sera parfaite avec des pâtes
Escalopes de veau à la crème, aux champignons et au cognac Lire la suite »
La bouchée à la reine est un plat traditionnel de la gastronomie française, qui se compose d’un vol-au-vent individuel garni. C’est une spécialité charcutière pâtissière très appréciée en France. Une recette alsacienne de la bouchée à la reine est particulièrement appréciée par l’équipe Made in Alsace, qui y trouve des souvenirs d’enfance et un plat
Bouchée à la reine comme en Alsace Lire la suite »
Voici un plat familial qui devrait vous plaire. Servez ces pommes de terre farcies aux lardons et champignons en plat unique, avec des crudités. Recette facile de pommes de terre farcies aux lardons et champignons. Un plat savoureux vous attend. Et pour en faire un plat un peu plus complet, je les ai accompagnées de
Pommes de terre farcies aux lardons et champignons Lire la suite »
La sauce chasseur est une sauce au vin et au beurre, réalisée initialement pour accompagner le petit gibier tué lors des parties de chasse. Une petite sauce brune champignons et échalotes pour accompagner les plats. Son usage s’est étendu aux volailles, viandes blanches et pâtes fraîches. Elle est également appelée sauce lapin. Une bonne sauce,
Sauce chasseur ou sauce lapin de Belgique Lire la suite »
Les Spaghetti aux crevettes et aux champignons à la crème, un savoureux plat de pâtes qui vous changera de la bolognaise, de la carbonara et des pâtes au pesto. Une recette ultra facile à préparer où les crevettes se marient très bien avec les champignons et se lient à une onctueuse crème parfumée à l’ail
Spaghetti aux crevettes, sauce crémeuse aux champignons Lire la suite »
Cette recette vous fait découvrir la saveur du filet de veau soigneusement enveloppé dans du papier alu. Exquis. Vous prenez un beau filet mignon, de champignons, et voilà le résultat : un filet mignon aux champignons en papillote ! Ce délicat filet mignon aux champignons en papillote régalera les papilles aiguisées des gourmets. Très facile
Filet mignon aux champignons en papillote Lire la suite »
Si vous êtes fan des champignons, vous allez vous régaler avec ces champignons rôtis à l’ail et au vinaigre balsamique. Un plat d’accompagnement ou entrée très facile et rapide : des champignons, échalote, ail, vinaigre balsamique, huile d’olive, épices et herbes aromatiques. Si, comme moi, vous êtes fan des champignons frais et vous aimez le
Champignons rôtis à l’ail et vinaigre balsamique Lire la suite »
Voilà une excellente façon de finir avec brio les restes du poulet ! Recette simplissime, ultra-rapide et délicieuse, la tourte au poulet, aux poireaux et aux champignons sera parfaite pour un petit diner gourmet, accompagné d’une bonne salade verte. Nous vous la conseillons vivement. Une tourte au poulet à servir en plat ou en entrée
Tourte au poulet, champignons Lire la suite »
